塑料袋的材料有兩大類

　　在日常生活中，我們每天接觸塑料袋，這是我們生活中必不可少的一部分。然而，很少有朋友知道塑料袋的材質(zhì)。

　　一、塑料

　　我國用于食品包裝的塑料也有15種或6種，如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、pet、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、離子鍵合樹脂等，其中PVA、EVOH、PVDC、pet、PA等耐氧性能好，PVDC、PP、PE等耐濕性能好，PS芳香尼龍等耐輻射性能好，PE、EVA等，耐低溫的POETER、PA等;耐高溫和耐低溫的離子鍵樹脂、PA、pet等，具有良好的耐油性和機械性能，如pet、PA等。不同種類的塑料有不同的單體、不同的聚合度、不同種類和數(shù)量的添加劑，而且不同的性能，即使同一種塑料的不同品牌有不同的性能。因此，有必要根據(jù)需要選擇合適的塑料或塑料與其他材料的組合。選擇不當會導致食品質(zhì)量下降，甚至喪失食用價值。

　　二、復合材料

　　塑料包裝袋復合材料是一種種類繁多、應用廣泛的軟包裝材料。目前，用于食品包裝的塑料有30多種，含塑料的多層復合材料有數(shù)百種。復合材料一般采用2-6層，但特殊需要可達到10層以上。科學合理地使用塑料、紙或紙巾機、鋁箔等基材，幾乎可以滿足各種食品的包裝要求。例如，由塑料紙板鋁塑塑料等多層材料制成的利樂牛奶保質(zhì)期可達半年至一年。一些高阻隔性肉類罐頭的保質(zhì)期可達3年，一些發(fā)達國家的復合包裝蛋糕的保質(zhì)期可達1年以上。一年后，蛋糕的營養(yǎng)、色、香、味、形和微生物含量仍符合要求。在復合包裝設(shè)計中，應特別注意每層基材的選擇，搭配必須科學合理，每層組合的綜合性能必須滿足食品包裝的總體要求。